會計核算周期是指企業(yè)在一定時間內進行會計核算并編制財務報表的時間段，通常為一個月、一個季度或一年。選取會計核算周期應遵循以下原則：
1. 一致性原則：企業(yè)應該在一個會計周期內保持會計核算方法的一致性，以確保財務報表的連續(xù)性和可比性。
2. 實際原則：企業(yè)應該根據(jù)實際情況選擇會計核算周期，以反映企業(yè)的真實經(jīng)營情況。
3. 經(jīng)濟周期原則：企業(yè)應該考慮經(jīng)濟周期對企業(yè)經(jīng)營的影響，選擇適當?shù)臅嫼怂阒芷冢苑从称髽I(yè)經(jīng)營的整體情況。
4. 稅務原則：企業(yè)應該根據(jù)稅務法規(guī)的規(guī)定，選擇適當?shù)臅嫼怂阒芷冢詽M足稅務部門的要求。
5. 管理需求原則：企業(yè)應該考慮管理需求，選擇適當?shù)臅嫼怂阒芷冢詽M足企業(yè)管理的需要。

綜上所述，企業(yè)在選擇會計核算周期時，需要綜合考慮以上原則，以選擇最適合企業(yè)的會計核算周期。