個體工商戶的核定征收是指根據其實際生產經營情況，按照稅務機關規定的標準和方法核定應納稅額的征收方式。以下是個體工商戶核定征收的具體步驟：
1. 核定應納稅所得額：個體工商戶應根據其實際生產經營情況，按照稅務機關規定的標準和方法計算應納稅所得額。
2. 核定應納稅額：根據個體工商戶的應納稅所得額和稅率，計算其應納稅額。
3. 繳納稅款：個體工商戶應按照核定的應納稅額繳納稅款。

需要注意的是，個體工商戶的核定征收方式適用于其實際生產經營情況較為簡單的情況，如銷售額、營業額等較為固定的情況。如果個體工商戶的生產經營情況較為復雜，應當按照實際情況進行納稅申報和繳納稅款。