買一贈一是一種促銷方式，通常在銷售季節或者節假日期間使用。在會計實務中，買一贈一的處理方式取決于贈品的成本以及銷售的收入。

如果贈品成本很低，通常可以將其視為營銷費用或者宣傳費用，不需要單獨計入成本，只需要在當期損益中進行記賬。具體操作如下：
1. 在銷售收入賬戶中，記錄實際收到的銷售金額（不包括贈品的價值）。
2. 在營銷費用或宣傳費用賬戶中，記錄贈品的成本。
3. 如果贈品的價值很高，超過了營銷費用或宣傳費用的金額，則需要將其視為銷售成本，并將其計入成本賬戶中。
4. 如果贈品的成本無法確定，則需要將其視為銷售成本，并將其計入成本賬戶中。

總之，買一贈一的會計處理方式需要根據具體情況進行判斷和決定。如果您有任何疑問，請咨詢您所在公司的財務部門或會計師。