變更公司財務負責人需要以下文件和材料：
1. 公司章程或股東會決議：需要經過公司股東會或董事會的決議，明確變更財務負責人的事宜。
2. 變更登記申請表：填寫公司變更登記申請表，其中需要填寫變更財務負責人的姓名、職務、身份證號碼等信息。
3. 新任財務負責人的身份證明：提供新任財務負責人的身份證明文件，如身份證或護照等。
4. 原任財務負責人的辭職信：原任財務負責人需要提供書面辭職信，表明自己已經不再擔任該職務。
5. 新任財務負責人的任職文件：提供新任財務負責人的任職文件，如聘任合同、任命書等。
6. 其他相關材料：根據不同情況，可能需要提供其他相關材料，如公司營業執照、稅務登記證等。

以上是變更公司財務負責人需要的基本文件和材料，具體要求可能會因地區和公司類型而有所不同，建議在進行變更前咨詢當地工商局或相關部門。