成本費用利潤率是指企業在銷售商品或提供服務的過程中，扣除成本和費用后所獲得的利潤與銷售收入的比率。計算公式如下：

成本費用利潤率 = (銷售收入 - 成本 - 費用) ÷ 銷售收入 × 100%

其中，“成本”包括直接成本和間接成本，“費用”包括銷售費用、管理費用和財務費用。

例如，某企業在一年內銷售收入為100萬元，直接成本為30萬元，間接成本為20萬元，銷售費用為10萬元，管理費用為5萬元，財務費用為3萬元，則該企業的成本費用利潤率為：

(100 - 30 - 20 - 10 - 5 - 3) ÷ 100 × 100% = 32%

這意味著該企業在銷售商品或提供服務的過程中，每賣出1元的商品或服務，可以獲得0.32元的利潤。