利潤率是指企業在一定時期內實現的凈利潤與營業收入的比率，它是反映企業盈利能力的重要指標之一。利潤率高低直接關系到企業的盈利水平和生存能力。

計算利潤率的公式為：

利潤率 = 凈利潤 ÷ 營業收入 × 100%

其中，凈利潤指企業在一定時期內扣除所有成本和費用后所剩余的利潤，營業收入指企業在同一時期內的所有銷售收入。

利潤率越高，說明企業的盈利能力越強，反之亦然。利潤率的高低還需要結合行業特點、企業規模、市場競爭等因素進行分析。在實際應用中，還可以根據不同的需求和目的，分別計算毛利率、營業利潤率、凈利潤率等不同類型的利潤率。