同學(xué)你好，成本，一般是材料，人工和費用，一般材料和人工是直接成本，（這里說的材料和人工，是直接構(gòu)成產(chǎn)品的材料，和直接作產(chǎn)品的一線人工，不包括，間接的輔助性材料和車間管理人員，）費用，一般基本都是指的間接的費用， 材料的明細(xì)帳，一般是直接構(gòu)成產(chǎn)品的主要材料，比如饅頭，主要材料就是面粉，其它間接材產(chǎn)比如，酵母粉、蘇達粉，水，