根據中國稅法，銷售收入的確認應該以實際發生的為準。在此案例中，銷售商品屬于單項履約義務，也屬于在某一時點履行的義務，因此應當按照原價10000元確認收入。但甲公司提供給乙公司的商業折扣比例為109%，可以看出實際上折扣額已經超出本次交易的實際價值，因此，甲公司應當按照實際發生折價確認收入，即10000元-（10000元*1.09%-7000元）=9890元，甲公司應當確認的銷售收入為9890元。 拓展知識：確認銷售收入的方法一般有以下幾種：實際發生法、全部價值法、收縮價值法以及立即實現法等。這些方法對應不同的稅法規定，在確定收入時，應充分考慮實際情況，選擇合適的方法確認收入。