毛利率（Gross profit margins）是指一定時期內公司將營業額中扣除成本費用后剩余金額占營業額的比率，其計算公式為： 毛利率=（銷售收入 - 成本）/ 銷售收入 比如一個企業的銷售收入為100萬，成本為40萬，則其毛利率為： 毛利率=（100 - 40）/ 100= 0.6 即毛利率為60％。 拓展知識： 毛利率的大小反映了公司的管理水平，它不僅反應了公司的營運能力，也可以說明公司的盈利能力。毛利率的大小越高，說明公司管理者把握營運越準確，節約成本越好；而毛利率越低，則說明公司管理者把握營運和節約成本越差。