商貿企業賣酒，用自己的酒招待賬務處理方式如下： 1. 首先，在收入賬戶將相關金額錄入，這部分金額代表的是招待用酒的采購成本； 2. 然后，在現金支付賬戶，將此部分金額劃出，代表招待用酒的采購付款； 3. 購買招待用酒時，企業應當建立庫存賬戶，將采購的招待用酒記賬入庫存，以便后續核銷使用； 4. 在招待用酒使用時，應當將招待用酒記入成本支出賬戶，結算時憑借此項支出賬戶將招待用酒的成本計算出來； 5. 同時，應當關聯庫存賬戶，將招待用酒的庫存核銷掉，以便清楚的記錄使用和支出情況。 以上就是商貿企業賣酒，用自己的酒招待賬務的處理方式。此外，在實施過程中，企業還應當加強內部管理，建立嚴格的招待用酒使用檢查，確保招待用酒的收支合理，不會影響企業正常運營或者賬務準確性。