取消記賬用友U8，需要按照以下步驟進行： （1）點擊“記賬”菜單，在“憑證”選項下，點擊“撤銷憑證”按鈕，在彈出的窗口中選擇要撤銷的憑證； （2）選擇后，撤銷憑證，即可取消記賬用友U8； （3）再次點擊“記賬”菜單，在“報表”選項下，點擊“總賬”按鈕，可以查看取消的記賬是否生效。 拓展知識：取消記賬用友U8時，需要注意的是，只能撤銷未審核的憑證，審核憑證后就無法撤銷，只能去補進行抵消處理。另外，如果有記賬錯誤，需要同時取消兩次記賬，否則會有科目余額不平衡的情況發生。