員工外出辦事發生的餐費，一般都認定為差旅費，也可以項下報銷，但最重要的是要提供合法有效的發票，以審驗其真實性。若作為福利費，則需要遵照相關的稅收政策，由企業和員工根據勞資法規及稅務規定，在確定該項費用性質前，應當先把該費用計入工資或者獎金等可以給員工記賬的費用，其次再由企業根據稅收政策來確定是否可以將該費用計入福利費，從而讓企業、員工和政府都發揮應有的福利，共同促進企業的發展。有可能給員工提供福利費，關鍵是要滿足稅務機關的相關政策，一般涉及福利費一般需要先在員工工資單上預留勾選該費用才能報銷，同時企業福利費需要在納稅報表上如實申報。