小規(guī)模核定征收中，一次性紙杯、筷子、塑料袋等相關(guān)物品應(yīng)歸于科目“應(yīng)交稅費(fèi)”，明細(xì)分類為“其他應(yīng)交稅費(fèi)”。 一次性紙杯、筷子、塑料袋等消耗品的使用，是餐飲服務(wù)業(yè)的重要組成部分，此類物品在收入產(chǎn)生之前為餐飲服務(wù)業(yè)采購，并參與餐飲服務(wù)業(yè)收入形成的前提條件，因此應(yīng)歸于銷售費(fèi)用支出類別中，即應(yīng)交稅費(fèi)科目，具體明細(xì)分類為其他應(yīng)交稅費(fèi)，以便于分析區(qū)分以及征稅的依據(jù)。 除此以外，為了更好的控制財(cái)務(wù)成本，餐飲服務(wù)業(yè)中也有一定的消耗品管理，比如：實(shí)施一定的庫存管理，不要過度的囤積物品，以及關(guān)注性價(jià)比，靈活的更換供應(yīng)商，等等。這些消耗品管理措施，都可以幫助餐飲服務(wù)業(yè)更好的發(fā)揮自身的潛力，闖進(jìn)新的發(fā)展機(jī)遇。