做賬時，首先要把相關信息記錄在賬簿上，包括進貨日期、單價、數量、金額、稅率、進項稅額等； 其次，要根據發票內容，如是農產品收購發票，按照相應的財務準則，確定進項稅額，將其明細摘要記錄在進項稅額核算表中。 最后，結合進項稅額核算表及采購發票，確定進項稅額并記錄在期末稅負及稅額結轉表中，進行稅金匯總核算，以備稅務機關查驗。 拓展知識：進項稅額是指企業購進貨物、接受勞務、服務及其他應稅項目時，依法從銷售、勞務、服務提供者處購進的稅額，也可以稱之為進項稅負。它是企業納稅義務的“居間”，即進項稅額可以用來抵減企業應納稅額。