行政部應該作為報銷部門，因為它負責管理我們的食材報銷。將采購部門列入領款人名單，是因為他們負責采購食材，實際上是花錢購買食材。因此，行政部作為報銷部門，采購部門作為領款人，都是必要且合適的。 在報銷過程中，行政部要負責審核簽發報銷單，核實領款人的身份，審核費用項目是否符合規定，以及報銷費用是否合理，是否存在私支行為等等，這些審核工作只有行政部才能夠完成，采購部門沒有權限及資質進行審核，因此，行政部是唯一的報銷部門，他們應該是食材報銷的首要選擇。 此外，行政部還可以幫助提高財務責任的效率，提高財務的合規性，加強一些規章的執行等。通過行政部的參與，可以提高食材報銷的質量，確保食材報銷的現金流合規性，提高全局的食材管理水平。 總而言之，行政部作為食材報銷部門具有重要意義，它不僅能夠實現財務責任的高效，而且可以提高財務合規水平，是必要且不容置疑的選擇。