首先，您好，感謝您來咨詢商貿(mào)批發(fā)食品公司的相關(guān)疑問。 這里我們可以向您提供兩種解決方案。首先，您可以將過期或損壞的食品交給當?shù)卣M行處理，因為這些食品可能會造成危害，所以費用可以由政府來承擔(dān)。其次，您可以將這些食品轉(zhuǎn)售給一些不限制食品生產(chǎn)日期的客戶，像一些嬰兒食品廠或特殊類型的食品廠。在這種情況下，您可以將費用列入公司經(jīng)營成本的范疇，但是在這種情況下，您需要聘請專業(yè)的檢驗員保證食品沒有損壞，這將會增加成本。 總之，關(guān)于商貿(mào)批發(fā)食品公司處理過期或損壞的食品的費用問題，我們可以提供以上兩種解決方案供參考，需要根據(jù)實際情況進行合理判斷。此外，在這里有另一個拓展知識要分享給您：在食品檢驗方面，您可以使用食品安全管理體系（Food Safety Management System）幫助您更好的管理食品的安全，這將會有效的降低食品的損壞率，節(jié)約成本。