增值稅征收率是指國家對某一項增值稅貨物或服務標價上所征收稅費的比例率，它也是指政府對某種增值稅貨物或服務所收取的稅率。一般來說，增值稅征收率可以分為現行稅率和臨時稅率，現行稅率是指政府一般框架下認定的增值稅征收稅率，一般情況下為固定稅率；而臨時稅率是指政府在特殊情況下臨時實施的稅率，有限期內對某些貨物或服務收取較高的稅款。 拓展知識：增值稅征收率的計算一般是按照稅收管理機構提供的增值稅征收率表，根據貨物或服務貨物所屬的稅收類別和貨物的金額，按照該表實施。同時，政府也可以按照國內經濟形勢的變化對增值稅征收率進行調整，以適應市場發展的需要。