應付票據利息是指企業在發行應付票據的過程中，由于存在時間差，因此，發行人應當給予接收人一定的金額作為遲延期限的補償。應付票據利息的總額是根據應付票據的期限、利率以及發行價格來確定的，一般來說，票面金額越大，應付票據利息也會越大。 拓展知識：應付票據利息可以通過定期抵扣的方式支付，也可以通過一次性支付的方式支付，一般情況下，企業選擇定期抵扣的方式支付應付票據利息，這樣可以減少企業的財務負擔；同時，發行人也可以通過設置附加利率的方式來增加收益，從而更好的滿足發行的目的。