對于這個問題，正確的答案是： 應借記的會計科目是使用權資產和租賃負債的利息費用，應貸記的會計科目是銀行存款和租賃負債。 解析： 首先，根據題目描述，我們可以知道這是一個租賃期為5年的租賃合同，其中第1年的租金是可變的，根據機器在第1年下半年的實際產能確定，而第2年至第5年的租金則根據第1年下半年的實際產能確定，變為固定付款額。 接著，在第1年年末，根據機器的實際產能確定的租賃付款額為每年100000元。因此，我們可以根據這個信息計算出租賃負債的余額，即租賃付款額現值與未確認融資費用之和。 最后，在2021年12月31日支付租金時，我們需要借記使用權資產和租賃負債的利息費用科目，以反映因使用租賃資產而應支付的費用，以及因租賃負債的利息費用而應支付的費用。同時，我們還應貸記銀行存款科目，以反映實際支付的租金金額，以及貸記租賃負債科目，以反映租賃負債余額的減少。 因此，正確的答案是：應借記的會計科目是使用權資產和租賃負債的利息費用，應貸記的會計科目是銀行存款和租賃負債。