廣告費宣傳費，本年計算扣除限額的基數就是當年利潤表中營業收入對嗎？

是的，就是你說的這樣的

職工福利費，工會經費呢？

福利費按工資的14%，工會經費的按工資的2%

這里的工資包括工資獎金，

是的，包括工資和獎金的

職工教育經費呢？

《中華人民共和國企業所得稅法實施條例》第四十條、第四十一條、第四十二條規定： 1、企業發生的職工福利費支出，不超過工資薪金總額14%的部分，準予扣除。 2、企業撥繳的工會經費，不超過工資薪金總額2%的部分，準予扣除。 3、除國務院財政、稅務主管部門另有規定外，企業發生的職工教育經費支出，不超過工資薪金總額2.5%的部分，準予扣除；超過部分，準予在以后納稅年度結轉扣除。