您好，同學，一、方法和流程規范 1. 庫存分類與標識 分類存放：首先，應對倉庫內的酒水進行明確分類，將公司酒水與客戶寄存的酒水完全分開存放?？梢栽O置專門的區域或貨架來存放客戶寄存的酒水，并貼上清晰的標識牌，以便區分。 編號管理：對每批酒水進行編號，無論是公司采購的還是客戶寄存的，都應有唯一的編號和詳細的入庫記錄。入庫記錄應包括酒水名稱、數量、采購/寄存日期、有效期等信息。 2. 建立存酒卡制度 存酒卡管理：對于客戶寄存的酒水，應建立存酒卡制度?？蛻艏拇婢扑畷r，由服務人員填寫存酒卡，詳細記錄酒水的種類、數量、寄存日期等信息，并由客戶簽字確認。存酒卡一式兩份，一份交客戶保管，一份由KTV留存備查。 取酒流程：客戶取酒時，需出示存酒卡，由服務人員核對無誤后方可取酒，并在存酒卡上做好取酒記錄。如客戶遺失存酒卡，需按KTV規定流程處理，如提供身份證明、消費記錄等，并經管理人員審批后方可取酒。 3. 定期盤點與核對 定期盤點：定期對倉庫內的酒水進行盤點，核對實際庫存與系統記錄的庫存差異，及時發現和解決問題。盤點時應特別注意客戶寄存的酒水，確保賬實相符。 核對賬目：會計應定期與倉庫管理人員核對賬目，確保公司酒水與客戶寄存酒水的記錄準確無誤。對于客戶取酒的情況，會計應根據存酒卡上的記錄及時調整客戶寄存酒水的庫存數量。