套期關系是指套期工具和被套期項目之間的關系。 簡單來說，套期工具是企業用來對沖風險的工具，被套期項目則是企業面臨風險的項目。 例如，一家小麥種植戶預計 3 個月后將收獲 10 噸小麥并出售，當前小麥價格為每噸 2000 元，但擔心未來 3 個月小麥價格會下跌。為了對沖價格下跌的風險，該種植戶決定在期貨市場賣出 10 噸 3 個月后交割的小麥期貨合約（這就是套期工具）。 在這里，未來要出售的 10 噸小麥就是被套期項目，期貨合約與小麥現貨之間形成的關系就是套期關系。 如果 3 個月后小麥價格真的下跌到每噸 1800 元，種植戶在現貨市場出售小麥會遭受損失，但在期貨市場上由于做空小麥期貨合約會獲得盈利，從而在一定程度上彌補現貨市場的損失，實現風險對沖的目的。