同學你好 干紫菜邊角料屬于干制蔬菜類別。 在稅率方面，如果是小規模納稅人銷售干紫菜邊角料，征收率為 3%；如果是一般納稅人銷售干紫菜邊角料，稅率為 13%。需要注意的是，若干紫菜邊角料符合農產品相關的稅收優惠政策條件，可能會有不同的稅收待遇，但具體情況需根據實際情況和稅務部門的認定來確定。在銷售干紫菜邊角料時，應按照相關稅收法規進行納稅申報和繳納稅款