一般來說，如果礦粉出庫數量大于客戶驗收開票數量，需要對出庫數量和開票數量進行核對，確定最終的驗收數量。 在進行成本結轉時，應該以最終驗收的數量為準，而不是以出庫數量為準。這是因為出庫數量包括了可能存在的運輸損耗等，而實際驗收的數量是客戶實際接收到的產品數量，更能準確地反映產品的銷售情況。 造成差異的原因可能有運輸過程中損耗和化驗結果有差異。運輸過程中可能會因為各種原因造成一些產品的損失或損壞，導致出庫數量和實際驗收數量不一致。另外，化驗結果也可能存在差異，例如由于不同時間或不同人員的操作誤差導致的結果差異。 在進行成本結轉時，需要對這些差異進行合理的處理。一種處理方式是按照實際驗收的數量進行成本結轉，同時在庫存中記錄運輸損耗等造成的差異，以便將來參考和調整。另一種處理方式是將運輸損耗等造成的差異計入銷售成本中，以反映真實的銷售情況。具體采用哪種處理方式取決于公司的會計政策和相關法規。 總之，在進行成本結轉時，應該以最終驗收的數量為準，并根據造成差異的原因進行合理的處理。