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餐飲前臺和后臺的毛利怎么核算好呢
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同學你好
銷售毛利率=(營業收入-營業成本)÷營業收入×100%
成本毛利率=(營業收入-營業成本)÷營業成本×100%
2022 06/01 08:11
84784955 
2022 06/01 09:25
成本毛利說錯了吧
樸老師 
2022 06/01 09:32
同學你好
沒有錯哦
84784955
2022 06/01 09:38
凈利潤率怎么算出來的
84784955
2022 06/01 09:39
成本，收入，毛率有什么關系呢
樸老師
2022 06/01 09:42
同學你好
凈利潤=利潤總額-所得稅費用.
毛利率＝毛利/營業收入×100%＝（營業收入－營業成本）/營業收入×100% 銷售成本率=產品銷售成本/產品銷售收入（營業成本/營業收入） 毛利率＋成本率＝1
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