養牛、豬、廠房折舊屬于固定資產折舊，應當記入固定資產科目。 固定資產科目分類： 1、建筑物：主要指建設在某個固定地點的房屋和設施； 2、機器設備：主要指用于生產和經營的機器設備； 3、文物及陳列品：主要指用于研究、陳列或者其他用途的藏品； 4、其他固定資產：主要指其他除以上資產以外的資產，如：養殖牲畜類、林木類等。 折舊費用，是指把固定資產的原值按一定的使用壽命分攤到某一段時間，以調整每期收入中的資產價值受損。折舊放在財務報表上是一種會計處理，要將折舊計提的費用放在本期的經營成本科目下，金額取決于各種固定資產的折舊計提方法，如按年限、按折舊率、按年金法等。 拓展知識：固定資產折舊的幾種方法 1、按照折舊率法，也稱為常規折舊法，是把某種固定資產的原值除以預定的使用年限，得到每期折舊費用的計算。 2、按年金法，也稱為反規律折舊法，是把某種固定資產的原值乘以每一期的折舊百分比，以等額的年金進行攤銷。 3、工作量法，也稱使用量發生法，是把某種固定資產的原值根據它的使用量、產量或工作量，每期攤銷一定金額。 4、雙倍余額遞減法，是把某種固定資產的原值乘以一定的百分比，然后取上期余額的兩倍，以等額遞減法進行攤銷。