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餐飲業會計科目都有哪些?



餐飲業所涉及的會計科目主要有哪些?
具體核算,大致流程和分錄:
1)購進蔬菜等原材料
借:原材料—蔬菜
原材料—肉類
貸:現金 / 應付賬款
2)支付人工工資,計提和發放
借:主營業務成本
貸:應付職工薪酬—工資
借:應付職工薪酬—工資
貸:現金
3)購買輔料
借:主營業務成本
貸:現金
4)購買符合固定資產條件的設備,如空調
借:固定資產
貸:現金 / 銀行存款 / 應付賬款
5)交房租、水電費等
借:營業費用—房租
營業費用—水電費
貸:現金 / 銀行存款 / 應付賬款
6)收入
借:現金 / 應收賬款
貸:主營業務收入
7)收入存入銀行
借:銀行存款
貸:現金
8)計提折舊
借:營業費用
貸:累計折舊
9)計算稅金
借:主營業務稅金及附加
貸:應交稅金—營業稅
應交稅金—城建稅
應交稅金—教育費附加
10)月末結轉成本、費用
借:主營業務成本
貸:原材料
借:本年利潤
貸:主營業務成本
營業費用
主營業務稅金及附加
所得稅費用
11)結轉收入
借:主營業務收入
貸:本年利潤
12)結轉利潤分配(若虧損,相反分錄)
借:本年利潤
貸:利潤分配—未分配利潤
2019 08/22 17:23

84785029 

2019 08/22 17:26
原材料數量怎么計啊?

五條悟老師 

2019 08/22 17:51
您輸入記賬憑證里面可以輸入數量啊

84785029 

2019 08/22 18:04
所有不同樣的的菜類都記一個帳嗎?

五條悟老師 

2019 08/23 11:42
是啊,這種就不用設置明細了吧。
