應付職工薪酬賬務處理是指在支付職工薪酬前，根據相關規定經過核算和復核，并做好憑證錄入和沖銷工作之后才發薪，具體處理過程為：1、確定職工應發工資；2、確定薪酬憑證；3、根據賬戶余額和應發工資額確定支付方式；4、職工薪酬核算；5、復核、簽字確認；6、錄入賬務憑證；7、支付職工薪酬；8、沖銷職工薪酬憑證。 拓展知識：應付職工薪酬賬務處理還可以采用分攤式賬務處理方式，薪酬支付時，直接在賬戶余額上扣除應付職工薪酬金額，并將職工薪酬費用分攤到多個賬戶中，從而減少賬務處理的時間，提高賬務處理效率。